Необходими продукти:

За тестото:

• 85 грама масло
• 100 грама захар
• 2 яйца
• 200 грама брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• 130 грама кисело мляко

За плънката:

• 60 грама масло
• 120 грама орехи, нарязани
• 1 чаена лъжичка канела
• 25 грама кафява захар

Още:

• 170 грама халва, нарязани на кубчета по 3 сантиметра

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото и гответе, докато покафенее. Свалете от котлона и охладете за 3-4 минути. Добавете нарязаните ядки и канелата. Разделете сместа на две равни части. В едната добавете кафявата захар, а другата оставете не сладка.

Пригответе тестото като разбиете маслото и захарта. Едно по едно добавете яйцата като не спирате да бъркате. Прибавете киселото мляко. Добавете брашното, бакпулвера и содата за хляб. Бийте до получаване на гладка смес.

Намаслете и набрашнете правоъгълна форма за печене с размери 12 х 25 см. Сипете половината тесто. Поръсете с половината от орехите без захар. Отгоре поръсете с халвата. Сипете другата част от тестото. Покрийте с ореховата смес със захар.

Поставете в предварително загрята до 160 градуса фурна и печете за 40-45 минути. Изпеченият кекс извадете и оставете да се охлади.

Премахнете от формата, нарежете и поднесете.

Опитайте това страхотно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!