Необходими продукти:
- 200 грама брашно
- 125 грама захар
- 100 грама масло
- 1 бакпулвер
- 4 праскови
- 3 яйца
- сока на 1 лимон
Начин на приготвяне:
Разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата едно по едно. Разбъркайте добре и прибавете брашното и бакпулвера. Бийте до получаване на хомогенна смес.
Намаслете форма за печене с диаметър 26 сантиметра и сипете блата в нея.
Обелете и нарежете прасковите на филийки. Загрейте съд с вода и щом заври, пуснете плодовете за 30 секунди в нея. Извадете и веднага измийте с ледена вода. Подсушете прасковите и ги полейте с лимоновия сок.
Подредете плодовете върху блата. Сложете в предварително загрята до 160 градуса фурна и печете за 30-40 минути.
Извадете и поднесете.
Опитайте това изумително вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!