Необходими продукти:
- 3 килограма вишни
- 2, 5 литра ракия или водка
- 500 грама захар
- 2 литра вода
Начин на приготвяне:
Измийте вишните и премахнете дръжките. Няма нужда да отстранявате костилките. Поставете плодовете в 3-литров буркан. Полейте вишните с алкохола и затворете буркана с пластмасова капачка. Поставете съда на тъмно място за 2 седмици.
След като изтече времето, отворете и отделете натрупаната течност. Поставете в стъклен съд.
Плодовете оставете в буркана и добавете захарта. Затворете и разклатете. Отново оставете на тъмно за още 2 седмици.
След като изтече срока, отворете и прецедете сладкия сироп. Добавете го към алкохолния.
o
Този път напълнете вишните с вода. Оставете отново за 2 седмици на тъмно. След това отворете и отново прецедете. Добавете сиропа към останалата смес. Разбъркайте добре.
Поставете в подходящ стъклен съд и запечатайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за напитки.
Вкусни дни!