Необходими продукти:
- 250 грама брашно
- 240 грама масло
- 200 грама пудра захар
- 100 мл прясно мляко
- 3 яйца
- 1 чаена лъжичка портокалов сок
- 1 чаена лъжичка какао
- 1 бакпулвер
- 1 ванилия
- оранжева боя за сладки
За крема:
- 500 грама масло
- 250 грама пудра захар
- 250 грама шоколад
Начин на приготвяне:
Разбийте маслото и пудрата захар. Добавете яйцата едно по едно и разбъркайте добре. Прибавете прясното мляко. Смесете бакпулвера и брашното и добавете към яйчната смес. Готовото тесто разделете на 3 равни части.
Първата (най-голямата) я оставете така. Във втората, добавете какаото и разбъркайте добре. В третата поставете оранжевата боя за сладки и разбъркайте. Поставете трите части в пош.
Намаслете форма за печене и в нея поставете първата смес. Върху нея направете спирала от какаовата смес. Над тъмната част поставете оранжевата смес. Редувайте, докато двете части свършат. Поставете в предварително загрята до 200 градуса и печете за 10 минути.
Направете още 2 блата. Оставете да се охладят напълно.
Пригответе крема, като разбиете маслото с пудрата захар. На водна баня разтопете шоколада и го добавете към крема. Разбъркайте добре.
Завършете десерта, като слепите блатовете с крема. Украсете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон Апети!