Необходими продукти:
За тестото:
- 200 грама масло
- 200 грама брашно
- 100 грама захар
- 100 грама орехи
За крема:
- 2 яйца
- 100 грама захар
- 1 супена лъжица капучино от пакетче
- 80 грама масло
- 1 ванилова захар
За глазура:
- 100 грама готварски шоколад
- 70 грама масло
Начин на приготвяне:
В купа смесете маслото, захарта и орехите. Разтопете маслото и замесете тесто. Оставете за половин час в хладилника. Извадете и разточете кора. След това изрежете кръгчета с диаметър 6-7 сантиметра. Поставете в намазнена форма и печете в предварително загрята до 180 градуса фурна в продължение на 15 минути.
За крема разбийте жълтъците с капучиното. Белтъците разбийте заедно със захарта. Маслото също разбийте отделно. Смесете всики продукти и бъркайте до получаване на хомогенна смес.
Пригответе глазурата, като разтопете на водна баня шоколада заедно с маслото.
Слепете две бисквити с малко крем и ги потопете в глазурата. Поставете върху хартия и украсете по желание.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Добър Апетит!