Необходими продукти:

• 200 грама ориз за суши или ориз с дълги зърна
• 300 мл вода
• щипка сол
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 3 супени лъжици захар
• 1/2 портокал
• 1/2 киви
• 5-6 супени лъжици сусам

Начин на приготвяне:

Измийте ориза добре. Поставете водата в тенджера и посолете. Сложете на котлона и щом заври прибавете ориза. Гответе 20 минути или докато омекне. Сложете захарта и лимоновия сок на котлона. Гответе до пълното разтваряне на захарта. Свалете и оставете малко да се охлади. Добавете към готовия ориз. Бъркайте, докато сместа се охлади напълно.

Изпечете суровия сусам.

Върху фолио разстелете половината ориз. По средата поставете, обеления и нарязан портокал. С помощта на фолиото навийте на руло. Поставете в хладилника за 30 минути. Извадете и отстранете фолиото. С помощта на остър нож, нарежете на кубчета с дебелина 3-4 сантиметра.

Повторете с останалия ориз, само че в средата поставете парченца.

Готовите парченца суши оваляйте в сусам и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!