Необходими продукти:

• 250 грама краве масло, на стайна температура
• 80 грама захар
• 10 грама ванилова захар
• 3 яйца
• 7 грама суха мая
• 80 милилитра хладка вода
• 500-550 грама брашно
• щипка сол

Начин на приготвяне:

В купа сипете сухата мая и добавете щипка захар. Прибавете хладка вода и разбъркайте.

Разбийте омекотеното масло заедно с останалата захар и бийте до получаване на пухкав крем. След това едно по едно добавете яйцата, като след всяко разбивате. Накрая прибавете разтворената мая и смесете.

Пресейте брашното заедно със солта и добавете. Замесете тесто, като продължите, докато стана меко и еластично. Оформете топка и върху набрашнена работна повърхност разточете правоъгълна кора. Поръсете я с кристална захар. След това разточете леко и с нож нарежете на малки парчета.

Подредете кърабийтете във форма за печене, покрита с хартия. Сложете я в предварително загрята до 180 градуса и печете за 12-14 минути. Извадете и оставете да се охладят. След това сервирайте.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за курабийки.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!