Необходими продукти:
- 500 грама обикновени бисквити
- 170 грама фъстъци
- 250 милилитра прясно мляко
- 120 грама захар
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 3 супени лъжици какао на прах
- 150 грама краве масло
За глазурата:
- 160 грама шоколад
- 20 милилитра олио
- 20 грама фъстъци
Начин на приготвяне:
Сипете 120 грама захар в тенджера и добавете какаото. Разбъркайте и налейте прясното мляко. Смесете всичко добре и поставете на котлона. Гответе, като бъркате непрекъснато, докато се разтвори. След това добавете ваниловата захар и оставете да къкри.
Сипете фъстъците в тиган и поставете на котлона. Запечете за кратко. Свалете и сложете върху дъска. Нарежете с остър нож. След това сипете при какаовата смес и разбъркайте. Гответе за още 1-2 минути и свалете от колона. Прибавете 150 грама краве масло и разбъркайте до смесване. Натрошете бисквитите в купа и налейте какаовата смес. Разбъркайте и след това покрийте с прозрачно фолио. Оставете да се охлади.
Вземете охладената смес и с лъжица загребете част от сместа. Офромете топче с големината на орех. Повторете с останалото количество.
Нарежете шоколада с остър нож и сложете в купа. Разтопете на водна баня или микровълнова фурна. Извадете и налейте олиото. Смесете добре. Нарежете 20 грама фъстъци с нож и добавете към шоколада. След това потопете топчетата в нея и след това подредете върху хартия. Остатвете, докато стегнат и щом това стане, прехвърлете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни празнични дни!