Необходими продукти:
- 500 грама кестени
- 2 1/2 чаши чаши вода
- 1 чаена лъжичка краве масло (по желание)
- 1/2 чаена лъжичка сол (по желание)
Начин на приготвяне:
Вземете кестените и с остър нож направете разрез от около 2 милиметра по дължината им. Сложете в купа и полейте с 2 чаени чаши вода. Оставете да престоят за 30 минути.
След това сложете в дълбок тиган и поставете на котлона. Затворете с капака на съда и гответе за 5 минути. Налейте ½ чаена чаша вода и отново затворете. Варете за 10-тина минути или докато водата се изпари. След това махнете капака на съда и прибавете кравето масло. Разбъркайте и гответе за още за 5-6 минути. Накрая овкусете с малко сол и разбъркайте. Свалете и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!