Необходими продукти:

• 2 килограма ягоди
• 400 грама захар
• сока на 1 лимон

Начин на приготвяне:

Измийте ягодите и махнете листата им. Ако плодовете са по-едри, ги нарежете на парчета. Поставете ги в тенджера и добавете захарта. Отцедете сока на лимона и налейте в съда. Разбъркайте всичко добре и сложете на котлона

На умерен огън гответе, като бъркате от време на време. С решетъчна лъжица отстранете образувалата се пяна. Продължете с готвенето, когато сладкото се сгъсти. За да контролирате гъстотата му, от време на време вадете малко от него и оставете да се охлади. Щом стане достатъчно гъсто, свалете от котлона и сипете в чисти буркани. Затворете и обърнете с капачката надолу.

Съхранявайте не сухо и приветливо място.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!