Необходими продукти:
- 230-240 грама брашно
- 50 грама захар
- 120 грама кисело мляко
- 120 грама краве масло, студено
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 ванилия
- щипка сол
За пълнеж:
- 200 грама конфитюр от кайсии или друг по избор200 грама
- 1 супена лъжица кокосови стърготини
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта. Добавете маслото и с ръце направете на трохи. След това сипете киселото мляко и ванилията и замесете тесто.
Сложете върху работна п0овърхност и разточете кората. Нарежете на ленти с дебелина от 3-4 сантиметра.
Направете плънката, като в купа смесете конфитюра с кокосовите стърготини. Нанесете по цялата дължина на всяка лента. След това запечатайте добре всяка лента. Нарежете на парчета с дължина от 7-8 сантиметра.
Подредете във форма за печене, покрита с хартия.
Загрейте фурната до 180градуса и поставете тавата. Печете за 15 минути. Извадете, поръсете с пудра захар и сложете в съд за сервиране. След това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!