Необходими продукти:

• 40 грама желатин
• 200 милилитра студена вода
• 600 грама извара, на стайна температура
• 1 консерва варено кондензирано мляко
• 400 грама заквасена сметана
• 10 грама ванилова захар
• 60 грама шоколадова зърнена закуска (топчета)

Начин на приготвяне:

В малка купа сипете желатина и налейте водата. Разбъркайте и оставете да набъбне за 10-тина минути.

През това време в голям съд сипете изварата, заквасената сметана, ваниловата захар  и кондензираното мляко. Вземете пасатор и смелете до получаване на еднородна смес.

Разтопете желатина на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди. След това сипете при сместа и разбъркайте добре с шпатула за да се смесят продуктите.

Вземете форма за печене на кекс или купа с подходящата вместимост и сипете малко от сместа в нея. Добавете шоколадовите топчета, като ги разпределете равномерно. След това полейте с останалата смес.

Поставете в хладилник и оставете за 3-4 часа или докато десерта стегне напълно. Щом това стане, извадете и обърнете формата върху съд за сервиране. Нарежете и поднесете десерта.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!