Необходими продукти:

• 100 грама бадеми
• 100 грама лешници
• 100 грама супени смокини
• 30 грама сушени боровинки
• 35 грама брашно от нахут
• 35 грама оризово брашно
• 35 грама царевично брашно
• ½ чаена лъжичка канела
• 100 грама пчелен мед
• 2 супени лъжици вода
• по желание мелен джинджифил, индийско орехче, кардамон

Начин на приготвяне:

В купа пресейте брашното от нахут, оризовото и царевичното брашно. Добавете канелата, джинджифил и подправки според вкуса ви и разбъркайте. Сипете  суровите орехи и бадеми. Нарежете супените смокини на парчета и прибавете към сместа. Сложете сушените боровинки и разбъркайте.

Сипете пчелния мед в подходящ за готвене съд, добавете водата и разбъркайте. Сложете на котлона и гответе, докато кипне. Щом това стане, свалете и полейте сухите продукти. Разбъркайте добре до получаване на твърда смес.

Вземете форма за печене, покрийте с хартия и намажете с малко олио. Сипете сместа в нея, разпределете равномерно и заравнете. Поставете в предварително загрята до 160 градуса фурна и печете за 20 минути.

Извадете, поръсете с пудра захар и нарежете. Десертът може да бъде сервиран веднага, както и съхраняван увит в хартия в хладилник за срок до 6 месеца.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни празнични дни!