Необходими продукти:

• 350 грама брашно
• 130 грама + 1 супена лъжица захар
• 2 супени лъжици кафява захар
• 150 грама краве масло
• 2 яйца
• 8 грама ванилова захар
• щипка сол
• 60 милилитра хладко прясно краве мляко
• 1,5 чаена лъжичка суха мая

Начин на приготвяне:

В купа сипете 1 супена лъжи захар, добавете сухата мая и полейте с хладкото мляко. Разбъркайте и поставете на топло място за 15 минути или докато шупне. След това сложете яйцето и разбъркайте. Разтопете кравето масло, добавете в съда и смесете хубаво. Сипете брашното и щипка сол и замесете тесто. Продължете, докато се получи нелепнещо тесто.

Оформете топка, сложете в чиста купа, покрийте с хавлиена кърпа и оставете на топло място за 30 минути или докато удвои обема си.

Смесете захарта с ваниловата захар и разбъркайте.

Щом това стане, сложете върху набрашнена работна повърхност и разточете голяма правоъгълна кора. Оставете с една част от захарта и сгънете на 2. Разточете леко, отново поръсете със захар, сгънете на две  и  разточете.  Поръсете пак със захар, сгънете и разточете и прегънете пак.  Този този път поръсете с кафява захар. След това с нож нарежете на ленти с дебелина 2-3 сантиметра.

Подредете във форма за печене, покрита с хартия и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 15 минути или до златисто.

Извадете, оставете да се охладят напълно, сложете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни1