Начин на приготвяне:
- 70 грама краве масло, на стайна температура
- 70 грама захар
- 8 грама ванилова захар
- 2 яйца
- 130 грама кисело мляко
- 150 грама брашно
- 10 грама бакпулвер
За плънката:
- 100 грама орехи
- 30 грама краве масло, разтопено
- 70 грама захар
Начин на приготвяне:
В купа сложете омекотеното масло, добавете обикновената и ваниловата захар и с миксер разбийте до получаване на пухкава смес. Едно по едно сложете яйцата, като не спирате да биете между всяко. Прибавете киселото мляко и разбъркайте. Сипете брашното и бакпулвера и бийте до получаване на еднородна смес.
Направете плънката, като в блендер смелите орехите. Сипете в отделен съд и добавете захарта. Разтопете 30 грама краве масло, прибавете при останалите компоненти и разбъркайте сместа хубаво.
Вземете форма за печене с диаметър 20 сантиметра, покрийте с хартия и сипете половината от тестото. Заравнете и над него разпределете равномерно половината от ореховата плънка. Покрийте с останалото тесто, заравнете и нанесете останалата орехова плънка, като я разпределите по равно върху тестото.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35 минути или до суха клечка.
Извадете, охладете и отстранете формата и хартията. Поставете в съд за сервиране, след което нарежете и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!