Необходими продукт:

• 1 яйце
• 150 грама захар
• 275 милилитра прясно краве мляко
• 1 чаена лъжичка суха мая
• 250 грама брашно
• 100 грама разтопено краве масло
• 2 супени лъжици какао на прах
• 1 чаена лъжичка мока паста

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето заедно със захарта. Щом побелее, сипете прясното мляко и сухата мая и смесете. Добавете брашното и бъркайте, докато с е получи еднородна смес. Прибавете разтопеното масло и комбинирайте. Покрийте купата с прозрачно фолио и оставете на топло място за 30 минути или докато удвои обема си.

Щом това стане, махнете фолиото и разделете на 3 равни части. В едната сипете какаото и смесете. Втората оставете бяла, а в третата сложете аромата на мока. Ако не можете да намерите такъв, то разтворете малко инстантно кафе с вода, прясно мляко и захар. Разбъркайте до смесване и след това напълнете всяка смес в отделна торбичка за шприцоване.

Вземете форма за печене на кекс, намаслете и набрашнете и след това направете сложете кафявата смес. Заравнете и над нея поставете бялата, а над нея сложете  тази с мока аромата.

Покрийте с хавлиена кърпа и оставете да почине за 30 минути или докато удвои обема си.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30 минути или до суха клечка.

Извадете, обърнете в съд за сервиране , нарежете и поднесете.

Oпитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!