Необходими продукти:
- 500 грама обикновени бисквити
- 90 грама смлени орехи
- 250 грама прясно краве мляко
- 120 грама захар
- 10 грама ванилова захар
- 60 грама какао
- 150 грама краве масло
За глазура:
- 140 грама шоколад
Начин на приготвяне:
В купа начупете бисквитите и сипете смелените орехи. Оставете временно настрана.
Сипете прясното краве мляко в тенджера, добавете захарта и сложете на котлона. Прибавете какаото и гответе, като бъркате непрекъснато, докато сместа започне да с сгъстява. Свалете, добавете какаото и разбъркайте, докато мазнината се разтопи напълно.
След това полейте продуктите в купата. Разбъркайте добре. Сложете сместа върху хартия за печене и оформете руло. Опаковайте в хартията и поставете в хладилник за 2 часа или докато стегне добре.
Извадете, махнете хартията и с нож нарежете на кръгчета с дебелина около 1 -2 сантиметра.
Начупете шоколада, поставете в подходящ съд и разстъпете на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди. Свалете сипете в купа, вземете едно кръгче и потопете до половината в шоколада. Повторете с останалите. Подредете върху хартия за печене и оставете да стегнат.
Сложете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!