Необходими продукти:
- 500 грама сухо мляко
- 5 супени лъжици какао на прах
- 250 грама краве масло на стайна температура
- 1 чаена чаша вода
- 6 супени лъжици захар
- 400 грама обикновени бисквити
За глазурата:
- 200 грама варено кондензирано мляко
- 200 грама заквасена сметана
Начин на приготвяне:
Пригответе първо сиропа, като в подходящ съд смесите водата и захарта. Сложете на котлона и гответе за около 10 минути след, като заври или докато се сгъсти добре. Свалете и оставете да се охлади напълно.
В купа смесете сухото мляко и какаото. Добавете омекотено масло и с миксер разбийте до получаване на еднородна смес. На тънка струя сипете студения сироп, като не спирате да биете. Бъркайте, докато се получи смес без бучки.
Взимаме форма за печене с подвижно дъно и подредете пласт бисквити. Полейте с част от крема и отгоре наредете бисквити. Редувайте така, докато компонентите свършат, като завършите с крем.
Така приготвената торта сложете в хладилник и оставете да стегне за 3-4 часа.
След като стегне, извадете отстранете формата за печене. Пригответе глазура, като в купа смесите заквасената сметана и кондензираното мляко. Разбъркайте добре и полейте тортата. По желание можете да направите друга глазура или декорация по избор. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!