Необходими продукти:

За основата: 

• 600 милилитра прясно краве мляко
• 6 супени лъжици пшеничен грис
• 6 супени лъжици захар
• 1 ванилова захар
• 2 лъжици какао
• 30 грама тъмен шоколад

За крема:

• 1 пудинг ванилия
• 500 милилитра прясно краве мляко
• 3 супени лъжици захар
• 1 ванилова захар
• 150 милилитра сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

Започнете десерта, като приготвите първо крема. За целта сложете в подходящ съд захарта, ваниловата захар и пудинга и разбъркайте добре. Сложете на котлона и гответе, докато се сгъсти. Свалете и оставете да се охлади напълно.

Пригответе основата на десерта, като в подходящ съд смесите какаото, гриса, ваниловата и обикновената захар и разбъркайте добре. Сложете прясното мляко в подходящ съд и оставете на котлона. Щом загрее, добавете сухите съставки и бъркайте енергично. Гответе, докато сместа започне да се сгъсти. Тогава добавете начупения шоколад и гответе, докато се разтопи напълно и кремът се сгъсти хубаво.

Свалете и сипете в правоъгълна форма за печене. Заравнете и оставете да се охлади напълно.

В купа разбийте сладкарската сметана и с миксер разбийте на максимална мощност. След това добавете към охладения крем и с миксер разбийте добре.

Сипете върху студения грис, заравнете и поръсете с какао на прах. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!