Необходими продукти:

• 3 яйца
• 180 грама захар
• 125 грама краве масло
• 300 грама брашно
• 4 супени лъжици какао на прах
• 1 тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със захарта. С миксер бийте, докато побелеят. Разтопете кравето масло и го сипете при яйчната смес. Разбъркайте добре с шпатула, за да не изгубите обема на яйцата.

В отделен съд смесете брашното и какаото. Разбъркайте и пресейте. Сипете при яйчната смес и разбъркайте внимателно.

Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Сипете половината от сместа и заравнете. Нарежете на ситно тъмния шоколад и поръсете върху тестото във формата. Полейте с останалото тесто. Заравнете добре.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25 минути или до суха клечка. Изпеченото брауни не вадете от фурната а оставете за още 10-15 минути във фурната. След това отворете вратата ѝ и оставете десерта да изстине напълно.

Извадете, отстранете формата и хартията. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!