Необходими продукти:

• лозови лист
• пластмасова бутилка от 500 милилитра

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете добре лозовите листа. След това внимателно отстранете дръжките им. Поставете ги в подходящ съд и покрийте с хавлиена кърпа. Оставете за една нощ да поеме влагата им напълно. За този тип консервиране листата трябва да бъдат напълно сухи.

Вземете суха пластмасова бутилка с вместимост от 500 милилитра. Тя и капачката ѝ трябва да бъдат напълно сухи.

Вземете 3-4 лозови листа и внимателно ги навийте на рило. Сложете ги в бутилката и с помощта на подходящ неостър предмет, набутай до дъното на бутилката. Навийте още 3-4 листа на руло и сложете е в бутилката, като натискате добре. Повторете, докато съдът се запълни напълно. След като това стане, затворете с капачката на бутилката.

Съхранявайте бутилката на място недостъпно за слънчева светлина в срок до 2 години.

Когато листата са ви нужни, срежете гърлото на бутилката, извадете рулата и внимателно разгърнете листата.

Опитайте това интересно предложение от раздел рецепти за зимнина.

Приятно готвене!