Необходими продукти:

• 4 яйца
• 250 грама крем сирене на стайна температура
• 400 грама варено кондензирано мляко

Начин на приготвяне:

Счупете яйцата, като разделите белтъците от жълтъците. В купа разбийте белтъците с миксер на максимална мощност до получаване на гъст бял крем. Оставете на страна.

В отделен съд разбийте жълтъците. Добавете крем сиренето и бийте, докато компонентите се смесят.  Сипете кондензираното мляко и разбийте. След това лъжица по лъжица прибавете белтъчния крем, като бъркате непрекъснато с шпатула. Бъркайте енергично, докато продуктите се смесят напълно.

Вземете форма за печене и сипете сместа в нея. Сложете в по-голяма форма, пълна с вода до половината.

Печете 45-50 минути на 180 градуса. След това оставете десерта да се охлади в нея напълно.

Извадете, отстранете формата, сложете в съд за сервиране и поръсете с пудра захар. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!