Необходими продукти:
- 1 банан
- 300 грама обикновени бисквити
- 30 грама какао
- 350 грама извара на стайна температура
- 70 грама мед
- 50 грама краве масло на стайна температура
- 5 броя киви
Начин на приготвяне:
Смелете бисквитите и ги сложете в купа. Добавете какаото и разбъркайте хубаво. Обелете и пасирайте банана. Добавете към бисквитите и омесете до получаване на тесто.
В отделен съд сипете изварата, омекотеното краве масло и меда. След това вземете пасатор и пасирайте до еднородна смес.
Обелете кивитата и отрежете „дупетата“ им, за да са еднакво големи.
Сложете хартия за печене върху работна повърхност и върху нея разстелете бисквитеното тесто, така че да се получи тънка кора. С нож отрежете стърчащите краища, ако има такива. Намажете с крем и в единия край подредете кивитата. Навийте на руло, след това увийте като салам и сложете в хладилник за 2-3 часа или докато стегне добре.
Извадете, отстранете хартията и поставете в съд за сервиране. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!