Необходими продукти:

За бялата смес:

• 150 грама захар
• 100 мл вода
• 125 грама краве масло или маргарин
• 100 грама кокосови стърготини
• 125 грама сухо мляко

За кафява смес:

• 150 грама захар
• 100 мл вода
• 3 супени лъжици какао
• 125 грама караве масло или маргарина

Начин на приготвяне:

Започнете приготвянето с бялата смес, като за целта първо смесете водата и захарта. Сложете на котлона и щом заври, добавете маргарина или маслото. Варете за 2-3 минути, след като кипне. Свалете от котлона и добавете сухото мляко и кокосовите стърготини. Разбийте с миксер и оставете  да се охлади добре за около 2-3 часа.

За кафявата смес също комбинирайте водата и захарта и оставете да заври. Прибавете кравето масло и варете 2-3 минути. Тук  добавете бисквитите и какаото, разбъркайте добре и оставете да се охлади. След това попарете смокините във вряща вода. Свалете и добавете  по 1 орехова ядка във свяка. Вземете кафявата смес и разделете на 10  равни части. От всяка оформете топче с диметър 7-8 сантиметра. Сплескайте и в средата му сложете по 1 смокиня. Отново оформете топка. Повторете с останалите. Сложете в хладилника за 2 часа или докато стегнат.

След това взмете една кафява топка, отделете част от бялята смес, сплескайте с ръце и увийте. Повторете с останалите. Всяка топка оваляйте в кокосови стърготини и поставете в хладилник да стегне. Оставете да престои една нощ. На следващия ден нарежете топките на парчета и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!