Необходими продукти:

• 6 белтъка
• щипка сол
• 120 грама захар
• 150 грама брашно
• ½ пакетче бакпулвер
• 50 мл прясно краве мляко
• 3 супени лъжици масло
• ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 чаена лъжичка какао
• 30 грама тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

Посолете белтъците и ги разбийте. Добавете захарта и ванилия и бийте до получаване на сняг. Прибавете маслото и разбъркайте. В млякото разтворете бакпулвера и добавете към яйчната смес. Прибавете брашното. Бъркайте, докато сместа стане хомогенна.

Готовото тесто разделете на 3 части. В една част добавете разтопения шоколад, в другата- какаото, а трета оставете бяла.

В правоъгълна форма за печете, покрита с хартия поставете  по около 2 супени лъжици  шоколадовата смес. След това две от какаовата, а после от бялата. Редувайте, докато трите части свършат.

Печете на 180 градуса за около 30 минути.

Готовия сладкиш украсете по желание.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!