През зимата често страдаме от резки спадове в настроението и мрачни мисли. Причината е студеното време и недостигът от слънчева светлина. Според лекарите в този период е важно да наблягаме на определени продукти, за да избегнем риска от депресии.

Въглехидратите стимулират доброто настроение, тъй като спомагат за изработване на серотонин. По-добре е обаче да замените сладкишите с плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти, които пречистват тялото от токсините благодарение на съдържанието на фибри.

Не по-малко важни са храните, богати на протеини – например телешко и пуешко месо. В тях има тирозин, който повишава нивото на допамин в организма. В резултат на това се притъпява усещането за тревога, подобрява се концентрацията и се повишава тонусът.

По същата причина е добре да консумираме риба, бобови и млечни продукти. Омега-З и омега-6, съдържащи се в мазните морски риби, подобряват мозъчната дейност. Храните, богати на витамини от групата В, действат като антидепресанти. Ще откриете тези витамини в плодовете, зеленчуците, бобовите, пълнозърнестите храни и ядките. Аминокиселината триптофан стимулира синтеза на серотонин, наричан хормон на щастието.

За да попълните запасите си от триптофан, консумирайте редовно месо, риба, яйца, черен шоколад, бобови храни и кълнове, овесени ядки. В ядките и семките има алфа-линоленова киселина, която влияе добре на мозъчната дейност, помага за съхраняване на спокойствието и предотвратява възникването на усещане за тревога. Освен това не забравяйте винаги да слагате на трапезата си храни в ярки цветове – освен че са богати на витамини, те противодействат визуално на лошото настроение.