Необходими продукти:

• 800 мл прясно краве мляко
• 5 яйца
• 200 грама шоколад
• 100 грама краве масло
• 200 грама брашно
• 50 грама какао
• 150 грама захар

Начин на приготвяне:

Нарежете кравето масло на кубчета и поставете в подходящ съд. Начупете шоколада и го добавете към маслото. Загрейте на водна баня. Гответе, докато продуктите се смесят. Щом това стане, свалете от огъня и оставете да се охлади за 3-4 минути.

Счупете яйцата. Разбийте ги със захарта до получаване на кремообразна смес. Добавете шоколада и разбъркайте. Сипете прясното мляко и разбъркайте до гладкост.

Добавете брашното и какаото. Разбийте добре.

Покрийте форма за печене с хартия и сипете сместа. Печете тортата в предварително загрятата до 190 градуса фурна за 40 минути.

Готовия десерт, извадете от фурната и оставете да се охлади напълно. След това премахнете от формата и отстранете хартията. Нарежете на квадратчета и поръсете с пудра захар. Поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!