Необходими продукти:
- 300 грама захар
- 250 милилитра вода
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 80 грама краве масло на стайна температура
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 200 грама сухо мляко
- 100-150 грама ядки
Начин на приготвяне:
В подходящ съд сипете захарта, полейте с водата и сложете ваниловата захар. Поставете на котлона и гответе, като бъркате, докато сиропът започне да се сгъстява. Щом това стане, тествайте гъстота му, като сложите няколко капки от него в купичка с вода. Когато сиропът стане като желе във водата, значи е готов.
В купа сложете омекотеното масло, добавете лимоновия сок и полейте със сиропа. Разбъркайте добре, докато масло да се разтвори. Сипете сухо мляко и бъркайте до получаване на гъста бяла маса.
Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Сипете сместа в нея и поръсете с ядки. Оставете да се охлади напълно.
Щом това стане, отстранете формата, нарежете и махнете хартията.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!