Звездички от пуканки

Реклама


Звездички от пуканки
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 1 чаша захар
  • 1/3 чаша глюкозен  сироп
  • 1/3 чаша вода
  • 2 с. л. масло
  • ванилия
  • 1/4 ч. л. сол
  • 8 чаши пуканки
  • 150 гр. захарни пръчици

Начин на приготвяне:

Смесете захарта с глюкозния сироп, водата и маслото и варете на среден огън, докато маслото се разтопи, а захарта се разтвори. Увеличете котлона и оставете сместа да заври. Верете докато се сгъсти. Свалете съда от огъня, добавете солта и ванилия. С горещата смес залейте пуканките и внимателно разбъркайте. Добавете захарните пръчици. Оформете звездички като с намазнени ръце напътлнете формите със сместа. Ако сместа стане прекалено трудна за моделиране, поставете я в микровълновата за няколко минути, за да омекне и продължете. След като се втвърдят извадете звездички от формичките. Така приготвените звездички можете да използвате като десерт или празнична украса.

Прегледи: 325

Коментари

Реклама