Необходими продукти:

• 300 грама варени картофи
• 200 грама пушена херинга или сьомга
• 1 авокадо
• 200 грама рулца от раци
• 200 грама сварено цвекло
• 100 грама червен хайвер
• 1 лимон

За соса:

• 200 грама майонеза
• 200 грама заквасена сметана

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете картофите и ги поставете в купа. Смесете мойнезата и заквасената сметана и разбъркайте добре. Разделете сместа на 4 части. Една поставете върху картофите.

Нарежете рибата и направете един пласт върху майонезата. Нарежете авокадото и го полейте със сока на един лимон. Поставете го над рибата и сложете един пласт от мойонезената смес.

Нарежете рулцата от раци поставете върху мойнезата. Настържете цвеклото и направете един пласт върху рулцата от раци. Направете един слой от мойнезата, а върху него поставете хайвера. Украсете по желание и поднесете.

Опитайте това вкусно изкушение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!