Необходими продукти:

• 400 гр. телешки пържоли
• 8 парчета бекон
• 50 гр. краве сирене
• 1 чаша бяло вино
• 250 мл. готварска сметана
• 40 гр. масло
• сол

Начин на приготвяне:

Изпечете всеки котлет на скара. Нарежете сиренето на парчета. Във всеки котлет поставете по две парчета бекон и парче сирене. Навийте на руло и затегнете с клечка за зъби. Загрейте маслото в тиган и поставете рулата. След като се запържат добавете бялото вино и гответе докато то се изпари. Добавете сметаната и варете на соса още няколко минути. Посолете и сервирайте. Добър апетит!