Тайната на перфектните шоколадови линцери е разкрита! Вижте как да си ги приготвите тази вкусотийка у дома.

Реклама


Тайната на перфектните шоколадови линцери е разкрита! Вижте как да си ги приготвите тази вкусотийка у дома.
3 (60%) 2 votes

Необходими продукти:

  • 200 грама брашно
  • 30 грама какао
  • 125 грама масло
  • 100 грама пудра захар
  • 2 жълтъка
  • 2-3 ванилии

За слепване :

  • течен шоколад „Нутела“
  • пудра захар за поръсване по желание

Начин на приготвяне:

В купа с вилица разбърквам маслото със захарта. Добавям жълтъците и есенцията и отново разбърквам. Постепенно добавям брашното и какаото. В зависимост от големината на жълтъците и вида на маслото може да поеме повече или по-малко брашно. Омесва се гладко тесто, прехвърля се на домакинско фолио, завива се и се оставя да отлежи за няколко часа в хладилника.

Тестото се разделя на две и всяка част се разточва на кора.

Изрязват се формички. Пекат се на хартия за печене в предварително загрята фурна около 170 градуса , до готовност – наблюдавам ги, защото стават много бързо. При мен 5-6 минути, но времето зависи и от дебелината им.

След като изстинат добре, се слепват и поръсват с пудра захар по желание.

От това количество при мен се получиха 25 броя.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За Вас сготви:

Светла Тончева

Прегледи: 750
loading...

Коментари

Реклама