Сладко от тиква

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 килограм обелена и почистена тиква
  • 1 килограм захар
  • 500 мл вода
  • 1-2 пакетчета ванилова захар
  • 1 лимон
  • 50 грама нарязани орехи
  • 2 литра студена вода
  • лед

Начин на приготвяне:

Почистената и обелена тиква нарежете на кубчета. Поставете я в студената вода с лед и оставете да престои 1-2 часа.

Сложете водата, захарта и ваниловата захар на котлона и щом заври, добавете нарязаната тиква.

Варете, докато тиквата промени цвета си на тъмно жълт или докато сладкото получи необходимата гъстота (около 1 час). Добавете ядките и нарязания на парчета лимон.

Свалете от огъня и оставете за 15-тина минути. След това сипете в стъклени буркани и затворете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!

 

Прегледи: 4 134

Реклама