Необходими продукти:
- 1 кг. спанак
- 300 гр. ориз
- сол
- черен пипер
- магданоз
- олио за оържене
- брашно за овалване
Начин на приготвяне:
Измийте добре спанакът и го нарежете. След това го сварете. Отделно сварете и ориза. Отцедете ги добре и смесете двете съставки.Добавете сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз и разбъркайте добре. Ако сместа е рядка, добавете малко галета или брашно. Оформете малки шницели и ги оваляйте в брашно. След това ги изпържете в олио. Добър апетит!
Прегледи: 2 401
