Шишчета с тиквички

Реклама


Шишчета с тиквички
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 500 грама кайма
  • 1 малка глава лук
  • 3-4 скилидки чесън
  • 1 яйце
  • 1/4 чаена лют червен пипер (по желание)
  • щипка кимион
  • щипка чубрица
  • сол
  • черен пипер
  • 3-4 средни тиквички
  • зехтин
  • сол
  • топено сирене (по желание)

Начин на приготвяне:

Нарежете лука и чесъна и ги прибавете към каймата. Добавете яйцето, галетата, солта, черния пипер, лютия червен пипер и чубрицата и омесете добре. От сместа направете кюфтета с големината на орех.

Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгета. Овкусете с малко зехтин и сол. Вземете шиш и на него наредете по резен тиквичка, а след това кюфте. Редувайте, докато продуктите свършат.

Шишчетата увийте в алуминиево фолио и поставете във подходяща форма. Печете в предварително загрята до 180-200 градуса фурна за 30-40 минути.

След това извадете шишечетата и отстранете фолиото. По желание намажете с топено сирене и поднесете в гарнитура със свежа салата.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Добър апетит!

Прегледи: 474

Коментари

Реклама