салата Снежанка

Реклама


салата Снежанка
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 1 кг. кисело мляко
  • 350 гр. кисели краставички
  • 1-2 скилидки чесън
  • 50 гр. орехи
  • 1/2 връзка копър
  • 1 ч.л. сол
  • 30 мл. зехтин или олио

Начин на приготвяне:

След като прочетете колко е лесно, никога вече няма да си я купувате готова!

  1. Киселото мляко се поставя в марля и цедка, и се оставя в хладилник за 24 часа, за да се получи цедено кисело мляко. По-бърз начин е млякото да се сложи в по-дебела памучна кърпа и да се усуче в нея, за да се отцеди част от водата-суроватка, след което да се остави за няколко часа в хладилника да се доизцеди.
  2. Киселите краставички се нарязват на ситно.
  3. Орехите са нарязват или смилат на не много ситно.
  4. Чесънът се обелва и настъргва, а копърът се нарязва ситно.
  5. Всички съставки се поставят в купа и се объркват добре.
Прегледи: 676

Коментари

Реклама