Пролетно руло

Реклама


Пролетно руло
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 600 гр. смесено мляно месо (говеждо и свинско)
  • 1 глава лук
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • на вкус сол, черен пипер
  • 1 яйце
  • 1 кафена чаша галета
  • на вкус магданоз

За плънката:

  • 150 грама тънко нарязан бекон
  • 1 кафена чаша извара
  • 100 грама нарязан кашкавал (може и кашакавал за сандвичи)
  • 3 яйца

Начин на приготвяне:

В купа смесете каймата и ситно нарязания лук, чесъна, солта, черния пипер, галетата и яйцето. В намазнена правоъгълна форма за печене поставете каймата и хубаво с ръка изравнете по стените на съда.

След това върху дъното поставете тънко нарязания бекон. Поставете изварата, а върху нея кашкавала. Над него сложете  яйцата.

Поствете ястието в предварително загрята фурна и печете на 180- 190 градуса около един час. След като се изпече, извадете ястието от формата и сервирайте със свежа салата.

Опитайте едно вкусно предложение от раздела рецепти с кайма.

Добър апетит!

Прегледи: 1 034

Коментари

Реклама