Празнична торта без печене

Реклама


Празнична торта без печене
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 100 гр. бишкоти
  • 100 гр. смелни орехи
  • 100 гр. смлени вафли
  • 2 пакетчета желатин
  • 250 гр. захар
  • 200 гр. сладкарска сметана
  • 300 мл. мляко
  • 70-80 гр. сушени червени боровинки

За глазурата:

  • 100 гр. разтопена бял шоколад
  • червена боя за сладки
  • по желание можете да добавите декоративни фигури от фондан
  • 1 голяма супена лъжица масло

Начин на приготвяне:

Загрейте прясното мляко с 250 гр. захар. Бъркайте докато захарта се разтопи. Разтворете желатина според указанията на опаковката. Така разтворения желатин добавете в прясното мляко и захарта. Разбъркайте добре и оставете да се охлади. В друг съд разбийте сметаната. Добавете я към млякото и разбъркайте. Сместа разделете на в три съда. В първата част сложете смлните орехи, във втората- смлените вафли, а в третата- боровинките. Увийте с прозрачно фолио тава и наредете бишкотите. Сипете първия крем и оставете във фризер за 15 минути. Сложете втория крем и поставете във фризера за още 15 минути. Сложете и третия крем и оставете във фризера за 2 часа. Разтопете на водна баня белия шоколад прибавете маслото и боята за сладки. Извадете тортата от формата и я полейте с шоколада. Украсете по желание. Добър апетит!.

Прегледи: 3 008

Коментари

Реклама