Пастет от тиквички

Реклама


Пастет от тиквички
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 1 голяма или 2 малки тиквички
  • 2 сварени яйца
  • 1 супена лъжица смесени сухи подправки
  • няколко клонки пресен магданоз или 1 чаена лъжичка сух магданоз
  • щипка копър
  • 2-3 супени лъжици настърган пармезан
  • 2 супени лъжици настъргано сирене
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2-3 супени лъжици галета
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на кубчета. Добавете сухите подправки и залейте с вода. Варете около 5 минути или докато тиквичките омекнат. Свалете от огъня и отцедете добре. Поставете зеленчуците в купа и добавете яйцата, сиренето, пармезана, галетата и подправките. Пасирайте докато сместа стане гладка.

Този лесен сезонен пастет е много подходящ за сандвичи, бисквити  или като допълнение на основно ястие.

 

Прегледи: 2 090

Коментари

Реклама