Необходими продукти:

• 4 едри картофа
• 1 чаена лъжичка сол
• малко пресен магданоз
• 100 грама кашкавал
• 100 грама шунка
• малко растително масло
• 1-2 скилидки чесън
• 4 яйца
• черен пипер, на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте добре картофите и ги подредете в тенджера. Полейте с вода, така че да ги покрие и поръсете със сол. Сложете на котлона и варете за 20 минути или докато омекнат.

Свалете и отцедете излишната вода. Вземете картофите и отрежете горния им край. След това с лъжица издълбайте сърцевината им. Намажете форма за печене с малко олио и сложете издълбаните картофи в нея.

Нарежете магданоза на ситно. Настържете кашкавала на едро ренде. Шунката нарежете на кубчета. Разпределете я между картофите. Обелете и нарежете чесъна на ситно и поставете над шунката. След това поръсете с малко пресен магданоза. Във всеки картоф сложете по 1 яйце и поръсете с малко сол и черен пипер. Накрая поръсете с настъргания кашкавал.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 10-12 минути. Извадете и сервирайте ястието топло.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за ястия с картофи.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!