Необходими продукти:

• 12-16 готови кори за баница

За плънката:

• 1 яйце
• 150 грама брашно
• 1 бакпулвер
• 300 милилитра газирана вода
• 150 грама извара или сирене
• 1/2 щипка сол
• 1 яйце

Начин на приготвяне:

Първо пригответе плънката, като за целта в купа разбийте едно яйце с малко сол и газираната вода. Добавете брашното и бакпулвера. Внимателно разбъркайте и прибавете сиренето.

Намаслете форма за мъфини и оставете настрана.

Вземете една кора и я поставете върху работната повърхност. Хванете я в средата с ръка и набръчкайте, така че да се оформи кладенче. В него поставете 2 супени лъжици от плънката.

Внимателно завийте, като оформите розичка. Поставете в гнездата на формата за мъфини.

Разбийте едно яйце и намажете. По желание поръсете с мак и поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 30 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!