Необходими продукти:

За блата:

• 300 грама бисквити „Орео“ (без пълнежа)
• 2 супени лъжици захар
• 135 грама масло

За крема:

• 175 грама крем сирене
• 400 грама кисело мляко
• 9 супена лъжица захар
• 1 желатин
• 1 ванилия
• 500 мл сладкарска сметана
• пълнежа на бисквитите „Орео“

Още:

• 14 броя слепели бисквити „Орео“
• малко прясно мляко

Начин на приготвяне:

Разделете бисквитите за блата и отделете крема в отделна купа. Смелете бисквитите и към тях прибавете разтопеното масло и захарта. Разбъркайте добре и разстелете блата във форма за печене с диаметър 26 сантиметра. Поставете в хладилник да стегне, докато приготвяте крема.

За целта първо разтворете желатина според указанието на опаковката. В дълбок съд смесете крем сиренето и захарта. Разбъркайте, докато се смесят съставките. Прибавете киселото мляко, желатина, пълнежа на бисквитите „Орео“. Разбъркайте добре. Разбийте сметаната и я прибавете към сместа.

Завършете тортата, като върху блата разстелете част от крема. Поставете за 30 минути в хладилник. Потопете 14-те бисквити „Орео“ и ги поставете върху крема. Покрийте ги с останалата част от крема и поставете за една нощ в хладилника.

След като се втвърди извадете и декорирайте по желание.

Опитайте това вкусно изкушение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!