Кюфтета в пица

Реклама


Кюфтета в пица
Оценете рецептата

Необходими продукти:

За пицата:

  • тесто за блата
  • 1 буркан домати
  • 1/2 нарязана зелена чушка
  • 150 гр. настърган кашкавал
  • 100 гр. настърган пармезан
  • босилек
  • риган

За кюфтета:

  • 1 кг. кайма смес
  • 1 глава ситно нарязан лук
  • 1 яйце
  • 100 гр. галета
  • магданоз
  • черен пипер
  • кимион

Начин на приготвяне:

Пригответе кюфтетата като омесите каймата с яйцето и подправките. Оформете кюфтета и ги изпечете на грил тиган. Разделете тестото на две части. Разточете едната и я поставете в намазнена и набрашнена тава.  Намажете с доматения сос и поръсете с подправките. Отгоре наредете кюфтетата и нарязаната чушка.  Покрийте с останалите домати и поръсете с кашкавал и пармезан. Разточете останалото тесто и с него покрийте пицата. Надупчете кората с вилица и поставете в предварително загрята фурна. Печете за около 20 мин. или до златисто кафяво. Бон апети!

 

Прегледи: 286

Коментари

Реклама