Редя в буркани, поливам с марината, затварям и целогодишно имам подръка вкусна бамя!

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 килограм бамя
  • 800 милилитра вода
  • 400 милилитра ябълков оцет
  • 250 грама захар
  • 70 грама сол

Начин на приготвяне:

Измийте бамята добре. Поставете в буркани с върховете надолу. От това количество бамя излизат около 3 големи буркана.

Смесете захарта, солта, водата и оцета в подходящ съд и поставете на котлона. Оставете да заври и свалете от огъня. Изчакайте сместа да се охлади и напълнете с нея бурканите.

Затворете бурканите и оставете на тъмно и хладно място. След 1 месец бамята е готов за консумация.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.

Добър апетит!

Прегледи: 13 040

Реклама