Кекс с 1 яйце

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • 1 яйце
  • ½ чаена лъжица сода бикарбонат
  • 1 чаена чаша захар
  • 2 чаена чаша брашно
  • 4 супена лъжица олио
  • ванилия
  • кора от лайм или лимон

Начин на приготвяне:

Меко краве масло за намазване на формата и какао за поръсване на формата.

Разбивам с вилица яйцето и захарта. Добавям киселото мляко със содата, олиото, ароматите и накрая пресявам брашното. Разбърквам. Намазвам с меко краве масло МАЛКА форма за кекс и посипвам направо през цедка какао. /Може и с брашно/. Изсипвам кексовата смес във формата. Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.

Изпечения кекс се изважда от формата и се охлажда. Може да се поръси с пудра захар или да се направи глазура от 1 супена лъжица вода, към която се прибавя пресята пудра захар до получаване на гъста смес, както е в случая. Декорация от кандирани череши или плод по желание.

Автор: Светла Тончева

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Прегледи: 1 770

Коментари

Реклама