Необходими продукти:

• 250 грама пресен свински бекон (може и друго месо)
• 2 стръка праз
• 1 глава целина
• 1 чаена чаша пресни гъби (нарязани)
• 2 чаени чаши зеленчуков бульон
• магданоз на вкус
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• ½ хляб
• 2 яйца

Начин на приготвяне:

Нарежете  бекона и го запържете за 8-10 минути. Оставете го върху салфетка, за да се отцеди излишната мазнина.

В тиган задушете целината, праза и гъбите за около 10 минути или докато омекнат. Добавете бульона и оставете да заври. Поръсете с магданоз и свалете от огъня.

В отделен голям съд смесете нарязания хляб на кубчета, добавете супата и бекона. Овкусете със сол и черен пипер. Прибавете и разбитите яйца и разбъркайте добре.

Сместа сипете в намаслена форма за кекс и печете в загрята  фурна около 30 минути. Готовото ястие  извадете от формата, нарежете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за месо.

Добър апетит!