Необходими продукти:

• 300 грама брашно
• 250 грама краве масло
• 250 грама извара
• 1 яйце за намазване

Начин на приготвяне:

Сипете брашното в купа и направете кладенче. Разтопете маслото и го добавете мазнината. Прибавете изварата и замесете тесто. Готовото тесто, оставете в хладилник за около 1-2 часа.

Извадете и оформете топки от тестото. Разточете кора с дебелина около 1 сантиметър. С чаша изрежете кръгчета. Поставете ги в намазнена и набрашнена форма за печене. Разбийте яйцето и намажете. По желание потърсете със сусам или мак.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 15 минути. Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!