Домашна бисквитена торта

Реклама


Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 1 пакет обикновени бисквити
  • 450 грама заквасена сметана
  • 250 грама маскарпоне
  • настъргана кора от лайм
  • 2 банана
  • кокосови стърготини
  • пудра захар на вкус
  • прясно мляко за потапяне на бисквитите

Начин на приготвяне:

Приготвям крема като разбърквам леко маскарпонето, заквасената сметана, пудра захар на вкус и настъргана кора от лайм.

Във форма за торта с падащо дъно подреждам бисквитите, потопени за кратко в затоплено прясно мляко. Върху тях нанасям от крема и така редувам бисквити и крем до изчерпване на количеството. Върху един от редовете слагам банани, нарязани на кръгчета, а върху друг поръсвам кокосови стърготини. Завършвам с крем и оставям покритата торта в хладилник за една нощ.

Отварям формата, освобождавам страните и поръсвам тортата отгоре и отстрани с предварително запечени за кратко – около 7 минути кокосови стърготини .

Автор:

Светла Тончева

Прегледи: 2 411

Коментари

Реклама