Бирена торта

Реклама


Оценете рецептата

Необходими продукти:

За блата:

  • 50 грама какао на прах
  • 200 мл. бира
  • 150 грама масло
  • 300 грама кафява захар
  • 2 големи яйца
  • 180 грама брашно
  • 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сода бикарбонат

За крема:

  • 120 грама пудра захар
  • 60 грама масло
  • 2 супени лъжици бира
  • 120 грама черен шоколад
  • 30 грама смелени орехи

За украса:

  • 8 цели ореха
  • какао на прах

Начин на приготвяне:

Едно нетипично предложение от раздела ни рецепти за сладки!

Разбийте маслото заедно със захарта до получаване на гъст крем. Добавете яйцата. След това сложете брашното, бакпулвера и содата и продължете да биете. Разбъркайте добре. В отделна купа смесете какаото с бирата. Добавете към яйчната смес и разбъркайте добре. Сипете в тава, покрита с хартия за печене. Поставете в предварително загрята фурна и печете за 30-35 минути. Готовия блат извадете и оставете да се охлади.

Приготвянето на крема запоочнете като разбиете захарта и маслото заедно. Сложете бирата и разбийте добре. Разтопете шоколада на водна баня и го прибавете към масления крем. Прибавете орехите и бъркайте до получаване на хомогенна смес.

Разрежете блата на половина. Нанесете част от крема върху едната половина. Отгоре поставете втория блат и намажете с останалия крем. Готовата торта украсете с орехи и поръсете с какао. Вкусни дни!

Прегледи: 2 436

Коментари

Реклама