Бърза солена пита с тиквички

Начин на приготвяне:

• 3 яйца
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 средно голяма тиквичка
• 1 морков
• 1/2 връзка магданоз
• 150 грама извара или сирене
• 1 бакпулвер
• 4 супени лъжици брашно
• 1 супена лъжица тиквени семки
• 3 супени лъжици овесени ядки
• 1 супена лъжица царевично брашно
• 100 мл масло
• 100 мл прясно мляко
• мак

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете и настържете тиквичката. Посолете я и я оставете върху хавлия да се отцеди. Морковът също почистете и настържете. В блендер смелете тиквените семки и овесените ядки. Към сместа добавете яйцата и солта. Прибавете маслото и прясното мляко. Постепенно прибавете тиквичката, морковите, изварата, бакпулвера и магданоза. Разбъркайте добре и поставете в съд за печене. Поръсете с мак и сложете в предварително загрята фурна. Печете за 25-30 минути на 200 градуса. Извадете, нарежете на кубчета и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Коментари